M kun's Mom's Kuchen

ジャジャジャーーーン！

M kunのお母さんの手作りケーキ。ひとつは、今が旬の苺のケーキ。これにフレッシュ生クリームをのせて食べるのが定番みたい。いちごが甘酸っぱくておいし～。もうひとつは、チョコレートケーキ。コクのあるバタークリームみたいなクリームで、これも本当においしい。

M kunのお母さんは、かわいい食器類も大好きで、素敵な食器のセットでKuchen（お菓子）をいただきました。このケーキの作り方、今度教えていただこう！

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写真を見るとまた食べたくなっちゃう。

Spargel & Erdbeern

Spargel = Aspargas
Erdbeern = Strawberry

私の小さな夢であったホワイトアスパラガス♪
今年は早くから暖かかったので、時期が早まったらしく、私がドイツに行った際、ちょうどホワイトアスパラガスが出始めた頃でした。
M kunのお母さんがホワイトアスパラガスを調理してくれ、白ワインと一緒に皆でいただきました。なんておいしいんだ :-D ホワイトアスパラガスにはバターソースと聞いていたけど、チーズソースがすごくよく合う。（後に、ブリュッセルの姉夫婦の家で、再度ホワイトアスパラガスをバターソースで食べましたが、チーズソースの方が合うような気がする。）もはや、ホワイトアスパラガスは私の大好物☆

いちごの季節も一緒に早まり、おいしいいちごとアスパラガスで最高★

写真の瓶詰めのアスパラガスは、ピクルスになっていて、Norwichに戻ってきてからも、ドイツの思い出にひたりながら、毎日少しずつ食べました。

結婚の挨拶 ～Germany～

実は今回のドイツ訪問の目的は、M kunのご両親に正式に結婚の挨拶をする事。ドキドキ。

M kunの育った家や町を見て、彼の事が前よりもよくわかり、もっと大好きになった（自分で言っておきながら、テレるねぇ）！

M kunのご両親は、私を温かく迎え入れてくれ、約3日間があっという間に過ぎました。

Schneider Weisse

As soon as I arrived, we went to 'Schneider Weisse' to have a late lunch. We 'Prost' with weissbier (wheat beer) and had German dishes. I ordered pork filling with ham & cheese. It was nicely browned and oishi :-P

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http://www.schneider-weisse.de/

お店には日本語メニューもあるよ。

To Munich

I finished the last class and next day I went to Munich where my honey waited for me. So happy to see M kun :-D

We were excited about spending a few days in Beautiful Munich. We love Munchen.